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Eierlikoer

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Eierlikör

Vorbereitung: etwa 30 Minuten
Kochzeit: entfällt
Gesamtzeit: etwa 30 Minuten

Zutaten:

  • 20 Eigelb
  • 2 Pk Vanilliezucker
  • 1 Pk Puderzucker
  • 250 ml Sahne
  • 350 ml Wodka

Zubereitung:

  1. die Eigelbe mit dem
  2. Vanilliezucker und dem
  3. Puderzucker
  4. mit dem Handmixer zu einer
  5. zähflüssigen Masse
  6. mixen
  7. Sahne und
  8. Wodka dazu geben und
  9. gut unterrühren
  10. doch ein kleines
  11. Küchensieb und einem
  12. Trichter in
  13. Flaschen abfüllen und
  14. kühl stellen.

Zusammenfassung

Vor dem Verzehr noch einmal die Flasche gut schütteln
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Angela 08.12.2024, 14.18

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Kommentare zu diesem Beitrag

2. von Holger

Bestimmt lecker :)
Und was macht man mit den Eiweissen?

vom 09.12.2024, 11.05
Antwort von Angela:

Moin Holger,

der lieben Nachbarin geben, sie backt momentan ununterbrochen Weihnachtsplätzchen.

Liebe Grüße, Angela

1. von Sabine

Jaa voll lecker!!! :hupf:

vom 08.12.2024, 22.23
Antwort von Angela:


Liebe Grüße zu Dir!

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